Sign up now!

Welcome to Science Pop Up Expo

Join us at Science Pop Up Expo!

Read more

Lunch menu

Thursday, April 18

Brödernas kök

  • Halloumibowl
    Ris, grillad kyckling, halloumi, tomat- och löksallad och tzatziki
  • Laxbowl med quinoa och gravad lax
    Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön och vit salladsost crème
  • Brödernas Caesar med bulgur och grillad kyckling
    Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger och caesardressing
  • Chèvrebowl
    Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök och honungsvinägrett
  • Vegetarisk poké bowl
    Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander och srirachamajo
  • Medibowl med bulgur och falafel
    Hummus, lök- och tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön och tzatziki
  • Kycklingbowl med bulgur
    Grönkål, ugnsrostad sötpotatis, vit salladsost, picklad rödlök, körsbärstomat och balsamicovinägrett
  • Räk- och nudelbowl på handskalade räkor (MSC-märkta)
    Glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter och sojadressing
  • Grilltallrik (varm rätt)
    Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater och en vitlökstoast
  • Plocksallad
    I vår buffé kan du plocka ihop din sallad

Restaurang Chili & Lime

  • 1. A. taco-tallrik eller falafel

    med tillbehörsbuffé
  • 1. B. mustig ungersk gulaschsoppa
    toppad med creme 
fraiche, samt äppelpaj med vaniljsås
  • 2. A. kycklingfilé fylld med
 mozzarella
    salami & basilika, 
serveras med cidersås, lättfrästa
 haricots verts & vitlöksrostad potatis
  • 2. B. stekt panerad flundra med chili- & limemayo
    serveras med kokt potatis & citron
  • 3. POKE BOWL
    vietnamesisk eller japansk
  • 4. asiatisk lunchbuffé!
  • 5. INDISK: chicken masala
    VEGAN: green gram curry
  • 6. VEGETARISKT:
    1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
  • 7. GRILL
    kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås

Restaurang Husman

  • Ärtsoppa med fläsk
    samt pannkakor med sylt & grädde
  • Hummersoppa
    samt pannkakor med sylt & grädde
  • Cevapcici med bröd
    vitlöksyougurt, kulpotatis, ajvar & lök
  • Rotmos med rimmad fläskbog
  • Veg: Feta-& grönsaksfylld zucchini
    med potatisgratäng
  • Veg: Rotmos med grönsaksfylld paprika
  • Wok: Entrecôte
    med chili, vitlök & cashewnötter
  • Sallad: Räkor med varmrökt lax & matvete
  • Grillen serverar
    Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Green burgertallrik

La Fontana

  • La fontana special street food buffé
    Högrevsburgare, buffalo wings, lökringar, klyftpotatis, pommes. Olika såser
  • Dagens pizza: Pisa
    champinjoner, ost, halloumi, ädelost, mozzarella och ruccola

Pinoccio

  • 1. lasagne med gräddost och parmesanost
  • 2. panerad spätta med kokt potatis samt skagenröra

Universitetsklubben

  • Vegetarisk moussaka på sojafärs med riven ost
  • Torsk i ägg- och persiljesås
    serveras med inlagd rödkål och kokt potatis

Stångs Mjärdevi

  • Dagens rätt: fiskgryta
    potatis, morot, fänkål, aioli
  • Dagens grönt: gulärtsfalafel
    tabbouleh på svensk quinoa, örtkräm
  • Stångs Klassiker: Stångs Wallenbergare
    potatis, lingon, ärter, skirat smör
  • Veckans sallad: Kycklingsallad
    kycklinglår, bacon, romansallad, surdegskrutonger, picklad lök, vårlök, parmesan, vitlöksdressing
  • Veckans dessert
    Chokladmousse

Pegs & Tails

  • Asian fusion-havsbiff
    Asiatiskt kryddad fisk serveras med glasnudelsallad, vårprimörer & teriyakimajonnäs
  • Varmrökt lax med chili & lime
    Serveras med kokt potatis, nobissås & fänkålspicklad gurka
  • Sallad med handskalade räkor
    Ägg från Ås gård - syrad rödlök samt mangoraja
  • Nykokta svenska blåmusslor
    Vinkokt buljong med vitlök, chili & persilja serveras med vitlöksbröd

Natural kaffebar

  • Matiga surdegsfrallor och baguetter
    Bakade på kulturspannmål
  • Dagsfärska kanel- och kardemummabullar
    Bakas med smör på Simons Rosteri & Bageri
  • Mindre utbud av hembakt fika och kakor
    Veganskt-, glutenfritt- och laktosfritt alternativ finns alltid
  • Hantverksmässigt specialkaffe
    Rostat i Linköping
  • Te, varm choklad och chai. Även kalla drycker.
Thursday, April 18

Discover

Quick links

Contact

Follow us